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Struttura e durata del corso
Struttura
- Il Master si articola lungo un percorso formativo di undici mesi, suddivisi in cinque mesi di attività didattiche d’aula interattiva e successivamente da uno stage di durata semestrale.
La formazione in aula ha inizio il 22 Novembre 2010 e si conclude nel mese di Maggio 2011.
Successivamente si svolgerà lo stage in azienda.
La partecipazione degli allievi è full time, e l’orario di norma va dalle 9.30 alle 18.30 di tutti i giorni.
- Il programma del Master, nella fase d’aula, prevede oltre 800 ore di lezioni e attività didattica ed è strutturato in cinque aree tematiche del management turistico. In particolare, il corso si articola nei seguenti moduli:
- Basic Management
- Hospitality Management
- Hospitality Operation
- Destination Management
- Sales, Web & Marketing
- English for Tourism Management
- La fase d’aula ha diversi step di verifica per supportare gli allievi nell’appprendimento e per aiutarli ad essere pronti alla successiva fase di stage in cui si calano nella realtà aziendale.
- Nel percorso di apprendimento gli allievi sono supportati da interventi di coaching mirato da parte dello staff didattico.
- Le lezioni si tengono prevalentemente in lingua italiana. Sono previsti, inoltre, laboratori di Business English e d’Informatica.
Graduation day
- Il Master si conclude con la discussione delle relazioni di stage e con la cerimonia solenne di consegna dei diplomi (Graduation Day) alla presenza degli enti ed aziende che collaborano alla realizzazione del corso e dei parenti degli allievi.
- Ogni anno viene riconosciuto il Master honoris causa in Hospitality management che intende offrire un prestigioso riconoscimento ad un imprenditore o ad un
manager che si sia particolarmente distinto nel settore.
Negli scorsi anni è stato assegnato a:
| 2002 |
ANGELO BOSCOLO |
Presidente Boscolo Group |
| 2003 |
BRUNO COLOMBO |
Presidente Gruppo del Ventaglio |
| 2004 |
ANTONIO DAPOTE |
Presidente Donatello Voyage France |
| 2006 |
MONS.
LIBERIO ANDREATTA |
vice
Presidente Opera Romana Pellegrinaggi |
| 2007 |
UMBERTO
PAOLUCCI |
Presidente
ENIT |
| 2008 |
GUIDO
PASI |
Assessore al Turismo e Commercio Regione Emilia Romagna
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| 2009 |
PAOLO
CUCCIA |
Presidente Gambero Rosso
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